Les coffres eux-mêmes, qui sont plus de sept-cent, varient en taille et peuvent être ouverts de différentes manières. Les coffres les plus grands et les mieux protégés appartiennent aux anciennes familles de sorciers et se trouvent très loin de la surface. Les coffres plus proches de la surface sont plus petits et comportent moins de mesures de sécurité ; on les ouvre à l'aide d'une clé, par exemple, au lieu qu'un gobelin ait à caresser la porte pour y entrer. On connaît quelques coffres de façon précise :

• Le coffre des Weasley doit se situer plus près de la surface que celui de Harry. Quand Harry s'y rend, le coffre contient seulement une petite pile de Mornilles et un seul Gallion, dont Molly s'empare rapidement .
  
• Le coffre de Harry s'ouvre avec une clé et semble se trouver à une profondeur modérée - le wagonnet met un petit moment pour s'y rendre, mais il ne va pas aussi loin que lorsqu'il s'agit du coffre 713, où était gardée la Pierre Philosophale.
  
• Le coffre 713 ne contenait que la Pierre Philosophale quand Harry s'y rendit avec Hagrid. Le coffre était situé à une profondeur très élevée et il fallait qu'un gobelin caresse la porte avec son doigt pour pouvoir débloquer la porte.
  
• Le coffre 711 appartenait à Sirius Back, et c'est grâce à son contenu qu'il paye un Eclair de Feu à Harry. Le fait qu'il soit numériquement très proche du coffre 713 - associé au fait que les Black sont en effet une ancienne famille de sorciers - laisse penser que c'est également un coffre de haute sécurité (PA22). Il contenait une "quantité d'or raisonnable" .
  
• Les protections du coffre de la famille Lestrange sont encore plus importantes que celles du coffre 713 - un dragon garde son entrée et il est impératif qu'un gobelin applique la paume de sa main (et non plus un seul doigt) sur la porte pour l'ouvrir. Le coffre est rempli d'or, d'armures, de peaux, de potions, et par-dessus tout il contient la coupe de Poufsouffle, que Harry déroba .
  
• Travers possède un coffre qui nécessite une clé, car il la tient à la main lorsqu'il rencontre Hermione.
  

La première fois qu'il entendit parler de Gringotts, Harry apprit également qu'une rumeur courait selon laquelle des dragons gardaient les coffres de haute sécurité - une rumeur qu'il vit confirmée de ses propres yeux. Il existe cependant bien d'autres mesures de sécurité sur les coffres de Gringotts. Voici celles dont on a connaissance :

• Des gobelins gardent l'entrée de chaque pièce.
  
• Les coffres sont situés à des "kilomètres sous terre" dans un labyrinthe de galeries tortueuses et de grottes .
  
• Les wagonnets de Gringotts ne peuvent être contrôlés que par des gobelins et ils se déplacent si rapidement que les passagers n'ont pas le temps de jeter des coups d'oeil autour d'eux .
  
• On a besoin de clés pour ouvrir les coffres de basse sécurité ; pour les coffres de haute sécurité, un gobelin doit toucher la porte pour permettre l'accès. Si quelqu'un d'autre essayait d'ouvrir la porte, "il serait aspiré au travers et deviendrait prisonnier de la chambre forte" .
  
• Quand des voleurs s'introduisent dans la banque, la Cascade du Voleur est activée : une chute d'eau coule soudain sur les rails et élimine tous les enchantements et les objets magiques, et les wagonnets se mettent à dérailler d'eux-mêmes .
  
• Les dragons qui gardent les coffres de haute sécurité ne peuvent être contrôlés que par des Cliqueteurs que les gobelins sont seuls à posséder .
  
• On a ajouté des sortilèges de Duplication et de Brûlure sur certains coffres, ce qui veut dire que tout ce qu'un voleur touchera le brûlera avant de se démultiplier, si bien qu'il finira par mourir brûlé et écrasé .
  
• Les objets se trouvant dans les coffres de Gringotts ne peuvent être ramenés grâce au sortilège d'Attraction .
  

En temps de guerre, les mesures de protection se sont trouvées renforcées :

• Des sorciers munis de Sondes de Sincérité remplacent les gobelins à l'extérieur, et un sorcier du nom d'Arkie Philpott s'est fait enfoncer une Sonde dans le... enfin, peu importe .
  
• On envoie des avertissements aux gobelins de Gringotts pour les prévenir des sorciers qui pourraient vouloir forcer des coffres spécifiques, ou les informer sur les baguettes qui ont été volées, etc.
  
• Tout un tas d'autres protections inconnues qui font que les clients peuvent attendre jusqu'à environ cinq heures pour accéder à leurs coffres, d'après Bill Weasley .